新参職員＜サワダ＞のグリコン日記

油を使わなくても中身がこびりつかないテフロンフライパン。
便利なのですが、使っているうちに塗装がとれてきて、だんだん
こげつくようになります。
そうなると買い替えるしかないのですが、あらたなゴミを出すことに・・・。
そんなことはしたくないなと鉄のフライパンを使い慣らそうとしたのですが
これがなかなかうまくいかず、結局テフロンフライパンを使っています。

最近の物は塗装も強固になっているようで、これならずっと使えるかも！
と期待したのですが、そうは問屋がおろさなかった。
もちはよくなったようですが、やはり塗装がはげてきて焦げ付くように
なりました。

う〜ん、やはりだめか。
根気良く、鉄のフライパンとつきあう覚悟を決めなくてはいけないかと
考える日々です。