新参職員＜サワダ＞のグリコン日記

前々回の日記にエコチャーハンのことを書きましたが、それを実際にやってみました。

「生卵とご飯を合わせてから炒めると、別々に炒めるのに比べてCO2(二酸化炭素)の排出量を４分の１削減できる。」という話です。

４分の１というのは定かではありませんが、かかる時間が別々に炒める場合より
短縮されるようなので、結果的に二酸化炭素の排出量削減にはなっているような
気がします。
かかる時間を計ってみればよかったかな？

ご飯が卵でほぐれているので、いい感じの仕上がりとなりました。
エコかつうまく出来てなかなか結構です。

この節約は、たとえば私が一日に呼吸で排出する二酸化炭素量と比べてどのくらいになるんでしょうね？